東京都国分寺市で多く栽培されています「東京うど」をご存知でしょうか。
そもそもウドをご存じない方もいらっしゃるかも知れませんので,簡単にご説明いたします。
ウドは,ウコギ科タラノキ属の多年草で,香が強いのが特徴です。
シャキシャキとした独特の食感と,香りを味わうことのできる,きんぴらはウドの代表的な調理法として知られていますので,きんぴらで召しあがったことのある方は多いかもしれません。
そんなウドの中でも「東京うど」は,江戸時代に生産が始まり,現在でも東京各所で栽培がされている,東京を代表する名物の一つです。
その昔,春先に収穫されることから,初物を好む江戸っ子たちが先を競って買い求めたことが,俳句などでも詠まれているほどです。
召しあがったことのない方は,ぜひお出かけいただき,一度ご賞味ください。
お出かけの際は,交通事故など遭わないようお気を付けください。
一瞬の交通事故で,人生が台無しになってしまったという方もいらっしゃいます。
運よく命があっても,後遺障害に苦しむこともあります。
むち打ち程度のお怪我でも,頑固な痛みとなって後遺症を残す場合もあります。
交通事故に遭わないのが何よりですが,遭ってしまったら治療が第一です。
本サイトでは,交通事故に関する情報を掲載しておりますので,ぜひご覧いただければと思います。
また,中野区だけでなく東京都内の他の区に関してもまとめておりますので,ぜひご活用ください。